Ez is alaprecept – Sós karamella
▶ YouTube videóSós karamella elkészítése Készítsünk glükóz szirupot 125 g kristálycukor, 60 ml víz és késhegynyi cítromsav (amit helyettesíthetünk ugyanannyi…
RECEPTEK
Alapreceptek
Csak egy kis ízelítő a kínálatból – több száz recept közül válogathatsz a YouTube-csatornámon.
Hasznos alaprecept – Fondant
▶ YouTube videóGlükóz szirup hozzávalók: 60 ml víz125 g kristálycukorkéshegynyi citromsav vagy borkősav vagy 1/2 kiskanál ecetA hozzávalókat hevítsük 114…
Rejtélyes, szeszélyes csoda: A kovász
▶ YouTube videóKovászos kenyér készítés Szécsi Szilvia link:https://youtu.be/UFbzwVCqbiY KOVÁSZ KÉSZÍTÉSE 1-9 NAP ANYAKOVÁSZ TÁROLÁSA HŰTŐBENHa hetente csak egyszer sütsz kenyeret,…